Ciasteczka owsiane maślane – bez glutenu i bez cukru. Ciasteczka owsiane to najlepsza z najprostszych słodkich domowych przekąsek. Przepis jest banalnie prosty, zrobisz je w mniej niż godzinę (taka ilość wymaga pieczenia w dwóch turach). Wystarczy wymieszać składniki, uformować ciastka, wstawić do piekarnika i gotowe! Uwagi: Zamiast erytrytolu możesz dodać cukier Rodzynki możesz zastąpić dowolnymi innymi bakaliami, możesz też dodać ich mniej Bakalie typu rodzynki czy suszona żurawina puchną podczas pieczenia – po wyjęciu z piekarnika i wystudzeniu wracają do pierwotnych rozmiarów Jeżeli nie wykluczasz z diety glutenu, możesz użyć dowolnych płatków owsianych i mąki z dowolnych zbóż (bez certyfikatu gluten free) A jeżeli zastanawiasz się nad zakupem nowego czajnika, bardzo polecam czajnik ceramiczny. Nasz jest stylizowany na babciny imbryk, w ładny sweterkowy wzór. Dlaczego ceramiczny? Ceramika uchodzi za najzdrowszy materiał do gotowania wody, a przy tym znacznie dłużej niż czajniki metalowe utrzymuje ciepło wody wewnątrz urządzenia, łatwo się czyści i nie nagrzewa się zbyt mocno. Wady? Nie stwierdzono, może poza tym, że dzbanek w porównaniu z innymi czajnikami jest dość ciężki, ale nie na tyle, żeby na to narzekać. Powiedziałbym raczej, że dobrze leży w dłoni I jest ładny, jeśli ktoś lubi vintage. Ten i inne fajne czajniki wysokiej jakości znajdziesz tutaj. Ciasteczka owsiane maślane – SKŁADNIKI na ok. 45 sztuk: Jedno ciastko = ok. 120 kcal. 340 g płatków owsianych bezglutenowych 60 g mąki owsianej bezglutenowej (świetnie sprawdza się też mąka jaglana) ok. 180-200 g erytrytolu (to naturalny zamiennik cukru, który zawiera ZERO kalorii, więcej przeczytasz o nim w tym wpisie); zamiast erytrytolu możesz dodać cukier 4 jajka (rozmiar M, zerówki, wolny wybieg) 200 g masła klarowanego lub ghee, rozpuszczonego i przestudzonego 200 g rodzynek Ciasteczka owsiane maślane – PRZEPIS: Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni C. Rozpuść na patelni masło (lub ghee) i odstaw, by nieco przestygło. W misce umieść płatki owsiane, mąkę, jajka, erytrytol (lub cukier), rozpuszczone i przestudzone masło (lub ghee) i wymieszaj do pełnego połączenia składników. Dodaj rodzynki i wmieszaj je w ciasto (najlepiej dłońmi), by składniki dobrze się połączyły. Powstanie gęste i lepkie ciasto. Formuj ciastka w małe kulki, lekko rozpłaszczaj i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika i piecz ok. 20-25 minut (grzanie góra – dół, bez termoobiegu). Upieczone ciastka przełóż na kratkę, by przestygły.
Składniki na ciasteczka czekoladowo – owsiane: 125 g masła. 1,5 szklanki cukru. 3 łyżki kakao. 140 g skondensowanego niesłodzonego mleka z puszki. 3 szklanki płatków owsianych. 3 bardzo czubate łyżki masła orzechowego (najlepiej typu ’ crunchy ’, z kawałkami orzeszków) Płatki owsiane wsypać do dużej miski, dodać masło
Dzisiaj przepis na najszybsze i najprostsze kulki owsiane, żeby je zrobić wystarczy połączyć wszystkie składniki, rozpuścić czekoladę i odłożyć na chwile do lodówki, i już mamy gotową, i o wiele zdrowszą niż sklepową słodycz do kawy :) Składniki : - masło orzechowe 1/2 szklanki - miód 3 czubate łyżki - płatki owsiane ok 1 i 1/2 szklanki - gorzka czekolada do polewy ( można pominąć) Przygotowanie : Czekoladę umieścić w miseczce i położyć na garnku z gotującą się wodą, w tym czasie połączyć miód masło i płatki, jeśli masa nie lepi się i nie da się z niej formować kulek należy dodać więcej masła lub miodu, kulki obtoczyć w czekoladzie i włożyć do lodówki do stwardnienia czekolady, można też zrobić to szybciej wkładając na kilka minut kulki do zamrażalnika.
Przepis na ciasteczka bez masła 📖. 1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia. 2. Dodaj ekstrakt waniliowy, olej roślinny i jajko. Dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą i utworzą jednolitą masę ciasteczkową. 3. Ciasto zawijaj w folię spożywczą i umieść w lodówce na minimum 30 minut. 4.Dziś mam dla was prostą i szybką w wykonaniu przekąskę. Idealną dla osób aktywnych i uprawiających sport. Zawierają dużo białka roślinnego, składników mineralnych i zdrowych tłuszczy. Pomysł na kulki zrodził się przez przypadek. W planach były batoniki, ale w ostatniej chwili zamiast masę upiec w piekarniku uformowałam z niej kulki. Są one świetną alternatywą dla słodyczy. Kulki pomimo tego, że zdrowe, są też wysokoenergetyczne. Dlatego proponuję zachować umiar i poprzestać na 3-4 kulkach 🙂 Kulki mocy Składniki: 200 g daktyli 100 g masła orzechowego 200 g płatków (ja użyłam owsiane bezglutenowe i jaglane pól na pół) 50 g orzechów pecan 50 g orzechów włoskich 50 g pestek dyni 50 g nasion chia Przygotowanie: Daktyle moczymy we wrzątku ok 30 min. Kiedy będą już miękkie odlewamy wodę i blendujemy je razem z masłem orzechowym. Do uzyskanej masy dodajemy płatki i mieszamy. Jeśli chodzi o dodatki to możecie dodać to co lubicie lub to co macie w szafce. Ja wrzuciłam orzechy jakie miałam w domu. Nadadzą się pestki, nasionka i suszone owoce pokrojone w kostkę. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i odstawiamy na kilkanaście minut, żeby płatki wchłonęły wodę. Po tym czasie formujemy kulki i przechowujemy w szczelnym pojemniku. Ja podzieliłam masę na 10 części, żeby otrzymać gotowe porcje na drugie śniadanie lub do kawy. Jedna porcja to ok 4 kulki. Jedna porcja: 306 kcal B: 17,6 g T: 20 g W: 92 g Wartość odżywcza wszystkich kulek: 3057 kcal B: 176 g W: 922 g T: 199 g Dynię, orzechy, daktyle zblendowałam. Dodałam miód, wszystko dokładnie wymieszałam. Z masy ulepiłam kuleczki. Obtoczyłam je w maku. Włożyłam do lodówki na 2-3 godziny. Owsiane kuleczki to idealny deser do zrobienia przez dzieci – kuleczki są mega szybkie, nie wymagają ani gotowania, ani pieczenia. A poza tym to sposób na przemycenie zdrowych rzeczy do dziecięcego menu, czy prosty patent na drugie śniadanie do szkoły. Taka mała kuleczka to przekąska pełna białek, węglowodanów złożonych, minerałów i pierwiastków oraz cennych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 niezbędnych dla prawidłowego rozwoju organizmu, a szczególnie gram płatków owsianych30 gram siemienia lnianego40 gram pestek ze słonecznika50 gram gorzkiego (najlepiej surowego) kakao100 gram brązowego cukru120 gram masła50 ml wrzątkuopcjonalnie: wiórki kokosowe do ozdoby1Przygotuj wszystkie wyżej wymienione składniki. Przydadzą się też rondelek z grubym dnem do rozpuszczenia masła w wodzie, spora miski do wymieszania wszystkich składników, blender do zmiksowania słonecznika i siemienia w misce: płatki owsiane, cukier i blenderze miksujesz pestki siemienia lnianego i wszystkie suche składniki, a w międzyczasie rozpuszczamy masło z miski z płatkami wlej rozpuszczone masło z wodą i zamieszaj do momentu, kiedy płatki wchłoną tłuszcz z wodą i cała masa nieco masa się nie klei należy dodać odrobinę rozpuszczonego masła lub ciepłej wody. Zaś jeśli jest zbyt wodnista trzeba dodać odrobinę płatków masz ochotę, możesz obtoczyć kuleczki w wiórkach kokosowych, ulubionych ziarnach czy po prostu wybranej, gotowej
Masło, cukier i kilka kropel olejku ucieramy na puszystą masę. Powoli dodajemy mleko i ucieramy na bardzo niskich obrotach lub za pomocą drewnianej kuli*. Masę dokładnie wyrabiamy i formujemy kulki. Jeśli masa jest zbyt sucha i nie da się formować, dodajemy kilka kropel wody, Jeśli natomiast jest zbyt mokra dodajemy więcej mleka wZ nagłej ochoty na coś słodkiego powstały kuleczki owsiane. Smakowita i zdrowa przekąska dla dużych i małych. Ten deser pamiętam z dzieciństwa, moja Mama często nam takie kuleczki robiła. Robi się je szybko i są pyszne. Zapraszam :-) Składniki: - 1 opakowanie płatków owsianych górskich (500g) - szklanka mleka - niecała szklanka cukru - cukier waniliowy - 2 łyżki kakao Skworcu - pół kostki masła Wykonanie: Do garnka wlewamy mleko, dodajemy masło, cukier i cukier waniliowy. Gotujemy, aż składniki się rozpuszczą, dodajemy kakao i mieszamy. Wsypujemy płatki i mieszamy. Zdejmujemy z gazu i odstawiamy do wystudzenia. Ze schłodzonej masy lepimy dłońmi kuleczki i schładzamy je w lodówce przynajmniej godzinę. Smacznego :-) Owsiano-czekoladowe batony bez pieczenia Jaga85 Uwielbiam owsiane batony. Nie ważne, czy są z dodatkiem dyni, kakao, czekolady, masła orzechowe itp. Każde smakują pysznie. Powyższe są o tyle fajne, że nie wymagają pieczenia. Dodatkowo, każdy może wzbogacić je o swoje ulubione składniki, np. orzeszki, migdały, żurawinę.
kulki owsiane bez masła
